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荔枝怎么保鲜时间长|

荔枝怎么保鲜时间长

荔枝要保鲜时间长可以按以下的方法进行:

荔枝怎么保鲜时间长|

把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。

将当天没吃完的荔枝挑选一下,把不好的扔掉,把剩下的健康的荔枝枝干剪掉,只留下一个小蒂就可以了。一包荔枝不要包太多,20-30个就OK了,当然如果再加一些新鲜的荔枝叶就更好了,报纸包好以后,再套一个塑料袋,放入冰箱的保鲜层(就是我们平时放置蔬菜的那一层),大功告成。不过记得过2-3天要查看一下包裹,确定没有坏掉的荔枝,并保持报纸的干爽。

荔枝怎么保鲜时间长

可以将荔枝装入塑料袋后放置水中,有条件的话可以在水中放些冰块降低水温,以此延缓荔枝的腐坏时间,延长保鲜时间。或者用干燥的报纸将荔枝包好,放入冰箱贮存。

荔枝怎么保鲜时间长

荔枝分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

荔枝主要栽培品种有三月红、桂味、糯米糍、元红、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。当中桂味、糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种。

荔枝怎么保鲜时间长

具体做法如下:

荔枝买回家之后,可以将新鲜荔枝保存在水中或在其中放些冰块降低温度,在低温条件下,可以很好的抑制荔枝细菌以及微生物的滋生,延长其保质期。

其次也可去除荔枝的果梗,用干燥的报纸扎紧放入冰箱冷藏层保存,这样也是可以帮助延长荔枝保质期的。

最后就是还可以将荔枝晾干脱水制成荔枝干,这样保存时间比较长,并且可以一年四季进行食用。


|荔枝怎么保鲜时间长

    

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