蒜苗怎么摘| - 寺庙

蒜苗怎么摘

采摘蒜苗时，要用锋利的小刀，从蒜苗根部以上两厘米的位置切割，将蒜苗割下即可，保存蒜苗时，要将其放在通风处晾干表面水分，然后装入保鲜袋中，放在冰箱的冷藏层，而且蒜苗和韭菜、海鲜不能一起食用，以免影响身体健康。

蒜苗怎么摘| 蒜苗如何采摘

采摘方法

采摘蒜苗要采取切割的方法。挑选生长旺盛的蒜苗，然后用锋利的小刀或者剪刀从蒜苗根部以上两厘米的位置剪下，就可以获取完整的蒜苗，而且采收后要向采收区域撒上草木灰，促使蒜苗再生。

保存方法

保存蒜苗可以采取冷藏的方法。将采收的蒜苗摊放在阴凉透气的环境中，等待表面的水分晾干后，将蒜苗上的腐叶、枯叶清除，然后将其装入保鲜袋中，扎紧袋口，放在冰箱的冷藏层中即可。

食用禁忌

蒜苗不能和韭菜一起食用，因为蒜苗、韭菜相克，同食会刺激肠胃，影响消化，而且蒜苗和海鲜不能同时食用，二者都属于寒性食材，一起吃会加重人体内的寒气，影响身体健康。

叶子那尖尖有黄叶干叶子的摘取，然后就洗洗切了就可以炒了，蒜苗炒肉，炒鸡蛋都不错，川菜回锅肉盐煎肉都是配蒜苗炒的，蒜苔也可以炒肉，炒鸡蛋，炒贝类，和带鱼或者和肉丸一起红烧都很美味。

将离合器踏到底，将档位推进一档，慢抬离合器脚至发动机转速有下降变化，放下手刹，轻踩油门慢抬离合器。

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