蜗牛有什么价值| - 寺庙

蜗牛有什么价值

蜗牛具有很高的食用和药用价值。在进行食用时，它富含20多种氨基酸的高档营养滋补品。

蜗牛有什么价值|

虽然蜗牛的种类很多，但有饲养和食用价值的种类却很少。蜗牛作为人类的高蛋白低脂肪的上等食品和动物性蛋白饲料，日益受到人们的重视。

蜗牛在传统中医中有清热消肿、解毒利尿、平喘软坚等功能，它所含的酶能化积除滞，谷氨酸和天冬氨酸则能增强人体脑细胞活力，多吃蜗牛能对皮肤和毛发产生营养美容作用。

白玉蜗牛用途一般是用来吃。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品。白玉蜗牛因头、颈、腹、足、身体肌肉白色如玉所以得名。

白玉蜗牛

白玉蜗牛雌雄同体，异体交配。只要温度、湿度合适，一年四季都可以繁殖。

白玉蜗牛喜欢在阴湿环境生长，喜欢喜钻入疏松土中，主要目的吸取养份、有机物、钙质，二是调节体内水份和温、湿度。

白玉蜗牛得原产地是非洲东部，但现已经广泛分布于亚洲、太平洋、印度洋和美洲等地的湿热地区。

增强耐力。其肉质肥嫩，营养丰富，高蛋白、低脂肪、胆固醇趋于零，富含20多种氨基酸，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。

美容健身食品。白玉蜗牛含有丰富的白玉蜗牛复合酶、SOD、多种维生素等对肌肤改善和修复有良好作用的物质，加之其高蛋白、低脂肪、低热量的突出特点而成为受青睐的美容健身食品。

调节血压血脂。白玉蜗牛的脂肪含量仅为2%，远远低于通常食用的肉类食品，而胆固醇几乎为零，又含有10多种微量元素。经常食用可明显降低脂肪和胆固醇的摄入量，并可减低毛细血管的脆性，逐渐起到调节血压、血脂的作用。

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