樱桃的核咬破有毒吗|

樱桃的核咬破有毒吗

有一定毒性。

樱桃核如果是咬破的话是有一定毒性的，樱桃核当中含有一种苦杏仁苷成分，当达到一定的剂量时就会出现头痛，头晕，恶心，呕吐等中毒症状。所以如果只是咬破一个樱桃核一般不会有太大问题，但如果量多的话就会出现以上中毒症状。

樱桃的核能吃吗

不建议食用。

樱桃核中含有一种叫做氰苷的成分，它会与酶发生反应，生成有毒的氢氰酸，人体如果大量进食氢氰酸，有可能会引起不适反应，但是如果仅少量食用了樱桃核，就不用过于担心，因为樱桃核转化为氢氰酸含量很低，一般少量食用并不会引起不适。

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