怎样用微波炉做薯片
主料:土豆。
辅料:辣椒粉,五香粉,盐。
用微波炉做薯片的做法如下:
土豆洗净去皮,切成薄片。把切好的土豆片在清水中浸泡,去掉一部分淀粉。将泡好的土豆片水沥干;
将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐。加入少许五香粉, 倒入适量辣椒面;
用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。 将腌制好的土豆片,均匀的放在微波炉专用的小蒸笼上。将小蒸笼放入微波炉内,高火三分钟;
取出来,依次将薯片翻面。再次放入微波炉,微火烹制三分钟,取出来凉晾即可食用。
怎样用微波炉做蛋糕
将鸡蛋的蛋清蛋黄分开,将低筋粉过筛。
首先把蛋白加入砂糖,用打蛋器打至湿性发泡。
放入蛋黄,打至蛋糊浓稠。
放入低筋面粉上下翻版均匀。
将微波容器刷上油,把刚制作好的东西倒到里面震两下,将大气泡震出来。
放入微波炉,大火2分钟,中火2分钟。
注意取出来的时候要倒扣晾凉。然后切开即可享用美味的蛋糕。
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