黑芝麻怎样做才好吃
黑芝麻核桃粥的制作食材:大米30克,糯米20克,核桃仁30克,黑芝麻30克,冰糖5粒。
黑芝麻核桃粥的制作步骤:
大米和糯米用清水浸泡10分钟。
锅中水烧开放入大米和糯米。
大火煮开加盖小火炖煮。
核桃芝麻炒香,用蒜臼捣碎。
米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。
放入黑芝麻和核桃仁。
搅拌均匀煮上2分钟关火即可。
鱼汤怎样做好吃 鱼汤怎样做才好吃
准备用料。鲫鱼、盐、植物油、香葱、姜、蒜瓣。
烧油下入鲫鱼油煎,撒上盐两面煎黄。
倒进清水,放进姜,蒜瓣,大火烧开煮5分钟。
用快子在锅里搅拌,将鱼搅散,鱼肉和鱼刺分离。
将汤煮至奶白色,捞出鱼刺。
然后放一些爱吃的食材煮熟即可。
柿子怎样做好吃 柿子怎样做才好吃
干柿饼:
准备食材如下:柿子30个(柿子不要太软的,要比较硬的,软的不好剥皮)
具体做法如下:柿子可以事先清洗一下, 柿子做削皮处理,将削完皮的柿子,用线穿起来晾晒,最后,凉晒一段时间之后,可以将柿子捏成柿饼的形状即可。
黄桂柿子饼
准备食材如下:面粉150克,核桃40克,柿子3个,熟粉15克,绵白糖20克,黑芝麻10克
具体做法如下:小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂,加入面粉,揉成柔软的面团醒一会,熟核桃仁在案板上压碎,加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料,醒好的面团分成剂子,取一份分好的剂子在手掌压扁,放入适量馅料,像包包子一样封好,捏紧后用手压成小饼,煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯,小火煎制,煎至两面金黄熟透即可。
芝麻柿子饼:
准备食材如下:柿子8个,中筋面粉150克,熟糯米粉100克,芝麻适量
具体做法如下:柿子洗干净去蒂,剥皮,将柿子用勺子或者料理机碾压成泥,准备熟芝麻,面粉,熟糯米粉,将两种粉混合后加入柿子泥中,和成柔软的面团静置30分钟,面团均分为10份,擀成薄厚适中的小饼,两面均匀的沾上熟芝麻,依次做好所有柿子饼,醒10分钟,平底锅倒入适量油,入柿子饼,小火煎至一面微焦,翻面煎至两面金黄熟透即可。
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