冬天怎么抓田螺
冬季抓田螺的方法：
自制工具。（小捞网）
可以用铁丝、钢丝和网布制作简便的田螺采集器。制作方法：先将铁丝等合成圆圈，然后将网布固定在铁圈上，另再加一个木制长柄即可。由于水温低于8摄氏度时田螺便潜入泥穴中冬眠，所以，最好用粗一些的铁丝。
选好地点。
选在较少施肥的农田，附近的水渠、池塘最好。一般野生田螺喜欢在水流舒缓的沟壑里生长。而且大的田螺外表经常附着青绿色的绒毛。
手工捕捞。
发现田螺后，即可用捞网捕捉。然后用桶或者袋子装好。注意不要到水太深的地方去，以免发生溺水事故。
刚抓的田螺怎么清洗
在清水里浸泡至少要一天，期间换水一到两次，然后清冼田螺的外壳，田螺里放少量的水和盐，用双手来回不断地搓弄田螺，直到外壳的脏东西去掉为止，最后浸在清水里滴上几滴食油半个小时取出就可以了。
冬天吃田螺好吗
吃田螺没有季节之分，吃适量田螺有利于身体，不可过多。
有利于生长发育：田螺富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿的功效。还能提高免疫力、调低血压、缓冲贫血、有利于生长发育。
调节激素分泌：田螺含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高。调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。
清热：田螺能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。
利尿：田螺含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。
解酒：田螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。
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