什么食物放冰箱致癌|

什么食物放冰箱致癌

香蕉、鲜荔枝、西红柿、热带水果和面包等食物放冰箱致癌。由于害怕低温，热带水果不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。

什么食物不能放冰箱里 什么食物不能放冰箱里面

香蕉。

根据加拿大农产品市场协会的资料，香蕉最好放在柜台上，直到成熟为止。寒冷的温度实际上减慢了香蕉的成熟过程，而冰箱的水分和黑暗只会促进腐烂。所以绝对不能放在冰箱里面。

土豆。

低温冷藏会导致土豆的质地变硬，口感变差。冷藏土豆会产生沙粒的口感，无论怎么烧都很难吃。

黄瓜。

黄瓜在冰箱中久存，会变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。

冰箱微冻室放什么食物

冰箱微冻室放的食物有肉类、鱼类和加工食品如酸奶、面食类、黄油、奶酪等，而且鱼、肉保存在微冻室可比保存在冷藏室多放1-2天，不适合保存蔬菜水果。微冻室与冷藏室不是相通的，它是一机双库原理，也就是一个压缩机带动两个冷库工作，一个是低温库一个是高温库，通过温度继电器设置不同的温度来控制电磁阀的开启，从而控制了不同冷库的温度。

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