秋葵太老了还能吃吗
可以吃。
秋葵在鲜嫩时期,含有较多粘滑的汁液,肉质较嫩,但变老以后还是可以食用的,只不过食用方式有所不同,由于秋葵水分大量流失,纤维的含量越来越多,口感木质化,用来炒食或者凉拌的口感都较差,但用来煮水、煲汤、泡茶、磨粉、榨油等方式食用,同样风味独特。
秋葵老了还能吃吗
可以食用。
秋葵是一种高档绿色蔬菜,其中含有丰富的维生素、蛋白质、糖分、微量元素等营养成分,营养价值很高,嫩秋葵口感细嫩爽滑,十分可口;秋葵老了之后其果荚会纤维化,质地变糙,但是其中也并不会产生毒素,仍然是可以继续食用的,只是从口感上来说,没有嫩秋葵那么好。
秋葵老了还能吃吗
秋葵老了也是可以吃的,秋葵和辣椒一样,在嫩的时候可以吃,在老了之后也是可以吃的,老了的秋葵是会使得果荚纤维化,但是我们在晒干之后也是可以用来煲汤、泡茶、入药等方法来食用,这样也是有非常不错的风味,非常的独特。
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