海产品有哪些
海产品种类繁多,常见的如贝类:白蚬子、鸟贝壳、夏夷贝、海蛎壳、麻蚬子等。
鱼类:三文鱼、沙丁鱼、刀鱼、多宝鱼、金枪鱼、八爪鱼等。虾类:基围虾、皮虾、龙虾、青虾、基围虾等。
肉类:大蛤肉、蛎肉、扇贝肉、鸟贝肉等。
冰鲜类:虾仁、蟹黄、鱼筋、红鱼子、沙鱼皮、焖子等。
海藻类:海带、发菜、海白菜、紫菜等。
哪些海产品含碘量高
海产品中的碘元素含量最高,合理补充则能满足人体对碘元素的正常需求。
(1)干裙带菜:干裙带菜中含碘量很高,平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。
(2)紫菜:干紫菜中含碘量很高,平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。
(3)海带:干海带中含碘量很高,平均每千克干海带中含碘元素9230微克。
(4)海参:海参中含碘量很高,平均每千克海参中含碘元素6000微克。
(5)虾皮:虾皮中含碘量很高,平均每千克虾皮中含碘元素2645微克。
(6)海蜇:海蜇中含碘量很高,平均每千克海蜇中含碘元素1320微克。
(7)龙虾:龙虾中含碘量很高,平均每千克龙虾中含碘元素600微克。
(8)鲐鱼:鲜鲐鱼中含碘量很高,平均每千克鲜鲐鱼中含碘元素135微克。
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