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鹅肉和竹笋怎样一起吃|

鹅肉和竹笋怎样一起吃

鲜笋炖老鹅

鹅肉和竹笋怎样一起吃|

原料

竹笋、鹅肉、食盐、生姜、陈皮、香葱。

做法

鹅肉剁成小块,沸水锅里氽,过凉水冲去浮沫;

鲜笋用凉水浸泡,切成小段,干辣椒切碎,葱切段;

锅烧热倒入少量的油,放葱姜爆香;

倒入鹅肉翻炒,加入料酒、豆瓣酱翻炒均匀;

加入糖炒匀,加入适量水,加入鲜笋;

倒入高压锅,调至炖肉档,出锅时加盐调味。

鹅肉和竹笋能一起吃吗

能一起吃。

竹笋营养丰富,含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、维生素B、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物质,有“菜中珍品”的美誉,而鹅肉口感鲜嫩,含有大量的优质蛋白,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,还含有多种人体所需的氨基酸,有较高的食用价值,两者所含成分不冲突,可以一起食用。

鹅肉和什么不能一起吃 哪些食物不能和鹅肉一起吃

鸡蛋,鸡蛋是我们生活当中十分常见的食物,它当中含有很多高蛋白和矿物质,是美容护肤的好食材。但你知道么,鸡蛋不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。鹅肉与鸡蛋相克,同食伤元气。所以为了健康着想,不要在吃了鹅肉后再吃鸡蛋。

鸭梨,鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。但有一样东西是例外,那就是鹅肉。鹅肉与鸭梨不可同食,同食产生不良生化反应,伤及肾脏。

茶叶,茶叶不要和鹅肉一起吃。鹅肉当中富含蛋白质和铁,茶叶当中含鞣酸,这样容易形成不容易消化的物质,可能会有恶心、呕吐的情况。

柿子,柿子与鹅肉同时食用会食物中毒,严重时会导致人体死亡,绿豆水煎服可以缓解症状。若症状很严重则需要及时就医。


|鹅肉和竹笋怎样一起吃

      

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