小萝卜菜苗怎么做好吃 小萝卜菜苗的烹饪方法
可以做蚝油萝卜苗,具体做法如下:
主要食材:萝卜苗300克,蚝油,大蒜。调料:油、盐。
萝卜苗洗净,控干水分备用;大蒜切碎;
起油锅,油热后,爆香蒜粒;
慢火将蒜粒炒至微黄,下入萝卜苗,转大火爆炒;
至萝卜苗变色变软,调入适量盐和蚝油,出锅即可。
小萝卜怎么做好吃 小萝卜如何做好吃
用料:水萝卜400克、姜5克、食用油10克、淀粉10克、食盐2克、香葱10克、生抽1小勺、蚝油2小勺。
准备原料,将水萝卜洗净。
将水萝卜切滚刀块。
将切好的水萝卜入煮锅内焯烫一下,去除萝卜的辣气,捞出后过凉水。
炒锅内倒入食用油,放入姜丝炒香。
倒入过凉后的萝卜翻炒。
加入2小勺蚝油、1小勺生抽翻炒。
倒入少量的热水,烧制2分钟。
淋上水淀粉,勾芡汤汁浓稠,再调入食盐(食盐少放,蚝油有咸味)翻炒均匀即可。
|小萝卜菜苗怎么做好吃、小萝卜菜苗的烹饪方法
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