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蒸螃蟹要蒸多久半斤只速度|

蒸螃蟹要蒸多久半斤只速度

蒸半斤每只的螃蟹需要15至20分钟。

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蒸螃蟹的步骤:

主料:螃蟹。

配料:葱、姜、蒜、醋、香油辣椒等。

步骤:

准备好材料,用牙刷把螃蟹刷干净;

把葱打成结,姜切成片;

蒸锅中放入水、葱、姜等烧开,把洗好的蟹放入蒸锅中蒸15至20分钟蒸熟;

把蒜、姜切成末后放入小碗中,加入适量醋和香油,即为蘸料。

蒸螃蟹要蒸多久

蒸螃蟹的时间:3两以下的螃蟹蒸10分钟左右,3-4两的螃蟹蒸12分钟左右,4两以上的螃蟹蒸15分钟左右。通常是螃蟹的体重每增加一两,蒸的时间就增加两分钟左右。

蒸螃蟹是一种以螃蟹作为主要材料,以姜末、盐、味精等作为调料制作而成的美食,具有制作简单,营养丰富,口感颇佳的特点。螃蟹性寒,脾胃虚寒者应尽量少吃,以免引起腹痛、腹泻,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。另外,患有伤风、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情。患有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高

螃蟹要蒸多久 螃蟹一般要蒸多久

螃蟹需要蒸15-20分钟左右才可以食用。整个蒸煮的过程就是将螃蟹洗净,然后将锅里放适量的水,放上蒸架格,盖上锅盖,蒸个15-20分钟即可,大家还需注意一点就是蒸煮过程中不宜开盖,要一次性蒸透,否则影响蟹的口味。螃蟹是一道美味佳肴,营养丰富,适量食用最佳。


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