红豆香蕉派怎么做,怎么做红豆香蕉派好吃
准备香蕉半根、飞饼皮2张、蛋黄液少许、红豆泥适量。
飞饼解冻切成两块方形,在两块方形上面,用叉子扎上眼。
把捣碎的香蕉和红豆泥放在饼的一侧,分别把两个派对折,再用叉子把边缘压一圈。
用刀片在香蕉派的表面划两刀,再刷一层蛋黄液。
放烤箱中层,上下火,175度烤25分钟左右,表面金黄即可。
香蕉派的做法 香蕉派怎么做好吃
步骤1
准备食材:香蕉200克、饺子皮100克。
步骤2
首先香蕉去皮。切块,再用勺子压成泥。
步骤3
然后用饺子皮包裹香蕉泥,边上涂点水,用叉子封口。
步骤4
接着起锅倒油,油热将包好的香蕉派放入煎锅内,煎至两面金黄。
步骤5
最后淋入蜂蜜即可。
红枣香蕉派怎么做,红枣香蕉派的制作方法
食材:面粉200克、玉米粉40克、泡打粉3克、鸡蛋2个、红枣8颗、香蕉3根、黄油90克、木糖醇20克
派馅做法:水半碗烧开后加入捣碎的香蕉压成泥,再放玉米淀粉(香蕉会甜可以不放木糖醇,如果喜欢甜可以在此加糖)煮稠成均匀糊状关火,倒入切碎的红枣丁和核桃丁,搅拌均匀待用。
派皮做法:黄油冰箱取出后放置在无水无油的干净大盆里1-2小时,稍软后加入30克木糖醇用电动打蛋器打发至黄油发白膨大,再分3-4次逐渐加入打散的蛋液继续打发均匀。
把面粉、玉米粉、泡打粉筛入打发好的黄油鸡蛋液,切菜式搅拌均匀成泥状。
烤盘涂抹一层油(防粘),再把派皮倒入烤盘中压实铺好,留出派皮边。
将派馅倒入铺好的派皮中平铺均匀。
烤箱175度预热5分钟;放入做好的派,200度20分钟就好了。
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