桑葚干的功效与作用
桑椹是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，它的果实吃起来很甜还会使嘴唇变紫。不过桑葚果的效果可不仅仅只是变色而已，它另外还有这样几种让我们身体受益功效。
防止血管硬化
桑葚中含有脂肪酸，主要由亚油酸，硬脂酸及油酸组成。它具有分解脂肪，降低血脂的作用，能有效的防止血管硬化。
健脾胃，助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，也可用于缓解因消化不良而导致的腹泻。
补充营养
桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能够有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
乌发美容
桑葚中不但富含大量人体所需要的营养元素，还含有乌发素，能使你的头发变得黑而亮泽，因此吃桑葚还可以美容。
不过我们需要注意的是，买回来的新鲜桑葚用清水洗净后，最好直接食用。因为桑葚的表皮很薄，就算是好轻拿轻放，也容易破损时间一长，就会变质长毛，所以最好随吃随洗。
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滋阴养血。桑葚具有滋阴养血的功效，针对于肝肾不足和血虚精亏的头晕、目眩、阴虚火旺者具有良好的调理效果，而且针对缺铁性贫血也有补铁的效果。
补肝益肾。由于身体出现先天不足或者后天肝肾亏损而出现少年白发者，可以长期服用。桑麻丸主要成分是桑葚和黑芝麻，具有补精益肾、使白发转黑的功效。
润肠通便。因为桑葚含有丰富的维生素、果糖、苹果酸等，对身体的肠道具有润肠通便、改善大便秘结的作用。健脾消食。因为桑葚中含有丰富的鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能够促进胃液分泌，促进脂肪、蛋白质以及淀粉的分解，有助于消化。现在临床医学表明，桑葚还具有多种活性，对于身体延缓衰老，长期泡水喝能够降糖降脂、降血压，所以对中老年和延缓衰老有重要意义。
桑葚干的功效与作用禁忌
桑葚干具有促进消化、美容养颜的功效和作用，因为桑葚干含有的多种果酸能促进胃液分泌、加快肠胃蠕动，且含有的多种抗氧化成分和大量维生素能够阻止皮肤色素形成，同时也能淡化色斑。但儿童不宜食用过多桑葚干，否则会影响对钙、铁等物质的吸收。
桑葚干的功效与作用
促进消化
促进消化是桑葚干主要的功效和作用之一。桑葚干里面含有多种果酸，这些果酸能够促进胃液分泌以及加快肠胃蠕动，有助于肠胃更快将食物消化。
美容养颜
美容养颜也是桑葚干的主要功效，因为桑葚干含有多种抗氧化成分和大量维生素，这些成分能够阻止皮肤表面色素的形成，同时也能淡化面部色斑。
桑葚干的禁忌
桑葚干忌儿童过多食用，因为桑葚里面含有大量鞣酸，这种物质会抑制人体对胰蛋白酶的分泌，同时还会影响人体对钙、铁、锌等物质的吸收。
|桑葚干的功效与作用
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