皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋
建议出锅前10分钟放。
在煮皮蛋粥是放皮蛋的时间是很有讲究的,若是放皮蛋太早,那么在煮的过程中就将皮蛋煮烂,其中的营养价值也会降低;若是放得时间过晚,会导致皮蛋中的蛋黄没有凝固,从而致使粥的口感偏腥。
因此一般情况下,建议在出锅前10分钟将皮蛋切成小块放入,搅拌均匀,待其凝固后即可盛出食用。
|皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋
澳门 瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋 菜谱建议出锅前10分钟放。
在煮皮蛋粥是放皮蛋的时间是很有讲究的,若是放皮蛋太早,那么在煮的过程中就将皮蛋煮烂,其中的营养价值也会降低;若是放得时间过晚,会导致皮蛋中的蛋黄没有凝固,从而致使粥的口感偏腥。
因此一般情况下,建议在出锅前10分钟将皮蛋切成小块放入,搅拌均匀,待其凝固后即可盛出食用。
|皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋
澳门 瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋 菜谱