切块食用|

切块食用

把金煌芒的果肉切块后食用是他最正确的食用方法，人们在购买成熟的金煌芒以后要先用清水把它洗净，去掉表面的水分以后再把用刀纵面把它切开，切的时候两侧各侧一刀，留出中间的果核部分，切好的金煌芒果肉用刀尖划成块装，取下后装盘就能食用。

西瓜怎么切块

西瓜船切法，首先切出来一大瓣西瓜，然后用一个小点的刀将西瓜分成均匀的西瓜块。注意不要切到西瓜皮，切断了就不行，然后用尖刀沿着西瓜皮底部划上一圈。

西瓜（学名：Citrulluslanatus(Thunb.)Matsum.etNakai）一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。

蒸鱼切块做法

鱼去磷，去除内脏，洗净。

先切掉鱼头.在鱼尾处，竖切一刀，向左片刀。切掉一侧鱼身子。片下一侧的样子。同样方法，片掉另一侧。

用刀斜片，切掉鱼排。鱼排分离出来了。鱼排切成块。鱼头从中间切开。摆盘。

鱼尾切掉，鱼骨切块。头，尾，侧边，鱼骨摆好。鱼排摆好。切分成两条。片成片。斜刀片成片。片好的鱼片。鱼片摆盘。

大锅装水，待水开后，将鱼放在帘子上，蒸7／8分钟，关火，焖2分钟。热油，鱼取出后，先摆葱丝，再摆姜丝，淋上热油，最后淋上蒸鱼豉油。

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