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乐山有哪些值得带走的特产|

乐山有哪些值得带走的特产 乐山特产

乐山值得带走的特产有峨眉山竹叶青茶,腊肉香肠,峨眉糕,峨眉山茶,峨眉雪芽。

乐山有哪些值得带走的特产|

峨眉山竹叶青茶

峨眉竹叶青是乐山的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,唐代就有白芽茶被列为贡品。峨眉山所产的竹叶青外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。

腊肉香肠

乐山有峨边、马边两个彝族自治县,这两地的彝家风味腊肉香肠也一直是畅销品,由于是经过长时间熏制而制成,乐山当地人也喜欢称之为“老腊肉”,逢年过节串门,也总是要拎上一块。老腊肉保存时间很长,买回家也可以放很久,用来赠送亲友也非常不错哦。

峨眉糕

峨眉糕是四川乐山的传统糕类美食,已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进,采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉,加红糖制成,改名黄豆糕,成为峨眉名产。解放后白糖产量增加,改用白糖打糕,改名为白糖糕。1959年注册商标时又改为峨眉糕。

峨眉山茶

峨眉山茶属绿茶类,其发现、种植、利用与品鉴在峨眉山发源较早,有着悠久的茶文化历史,形成了自己独特的种植、加工工艺,其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”,由于峨眉山卓尔不群的自然环境与得天独厚的茶叶资源及悠久的宗教文化,形成了品种繁多,品质优异的茶叶生产和茶文化.特别是其佛茶文化源远流长,影响深远。

峨眉雪芽

峨眉雪芽,唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来,又有“雪香”、“清明香”等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的精品。

乐山有哪些值得带走的特产

乐山值得带走的特产有:甜皮鸭、米花糖、峨眉雪、兔肉干、腊肉香肠等。乐山甜皮鸭,来源于油烫鸭,在吸取整只鸭子淋上一层加冰糖的熬制做法后被称为乐山甜皮鸭。甜皮鸭是四川非常知名的一道传统小吃,沿用的是清朝御膳工艺。

金华有哪些值得带走的特产 金华值得带走的特产

金华值得带走的特产有东阳木雕,义乌红糖,磐安云峰茶,金华火腿,东阳酒。

东阳木雕

东阳木雕是浙江金华的传统手工艺珍品,是中国民间雕刻艺术之一,起源于唐朝,距今已经有着一千多年的历史了。东阳木雕选料十分严格,多选白桃木,香樟木,椴木等为主要原料,其制作工艺十分复杂,是以平面浮雕为主的雕刻艺术,所雕刻出来的作品色泽清淡,保留了原木天然色色泽纹理,格调十分高雅,被誉为“国之瑰宝”,2006年,东阳木雕被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

义乌红糖

义乌红糖是浙江金华的传统特色产品,据相关文献记载,义乌红糖的加工起源于清朝顺治年间,至今已有370多年的历史了。义乌有着非常优越的自然环境,四季分明,降水充沛,光照充足,夏季昼夜温差大,非常适合甘蔗的生长。最后所制作出来的红糖质地松软,甘甜味鲜,清香可口,还含有钙,铁等丰富营养。义乌红糖在2012年被列为中国国家地理标志产品。

磐安云峰茶

磐安云峰茶是浙江省金华市磐安的传统名茶,有着非常悠久的历史,在唐代的时候就已经被列为宫廷贡茶。磐安有着非常优越的地理环境,空气清新,环境优美,土壤肥沃,为云峰茶的生长和产出提供了非常有利的条件。磐安所产出的云峰茶色泽翠绿,汤色嫩绿,喝起来清新爽口,回味悠长。

金华火腿

金华火腿是浙江金华的传统特色产品,有着非常悠久的历史,距今相关典籍记载,金华火腿起源于唐朝,在唐朝时期非常兴盛。在明朝时期更是被列为朝廷贡品。浙江金华有着非常优越的地理环境,四季分明,干湿交替,为火腿的生产提供了良好的生产环境。金华火腿的制作工艺也非常复杂,选用优质的猪后腿为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,还含有蛋白质,维生素,矿物质等丰富营养。金华火腿在2001年被列为中国国家地理标志产品。

东阳酒

东阳酒是地道的浙江东阳老字号,历史悠久,在唐宋年间就已经非常出名了。东阳酒的原料和曲种都与其它酒不同,酿制方法也不同,所制作出来的东阳酒的酒质醇香,后劲势猛,被誉为酒类中的姣姣者。


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