用电磁炉怎么才能煮好粥
米要先泡水，淘净米后浸泡30分钟；
加入适量水，米与水的比例为一比六;
用冷水下米煮粥，使米充分吸收水分，粥才会比较香软。
掌握煮粥的火候，先用旺火煮沸后，赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮。
不断搅拌使粥粘稠；
加料煮粥，注意加入材料的顺序，慢熟的先放；
粥熟后即可食用。
请问用电磁炉怎么煮饺子
锅里填水，放到电磁炉上；
打开电磁炉开关，烧开水后，加入一小勺盐，防止饺子破皮；
水沸腾后，下饺子，用勺子背面朝一个方向轻轻推动饺子，以免饺子沉到锅底，粘锅；
盖上锅盖，待锅中水沸腾后，加入一小勺凉水，并用勺子背面朝一个方向再次轻轻推动饺子；
再次盖上锅盖，水再次沸腾后，继续加入一小勺凉水，继续煮开；
第三次加入冷水，不要盖锅盖，等到锅中水沸腾后，即可出锅。
南瓜粥用什么锅煮好
南瓜粥用砂锅煮会比较好，因为砂锅适合煮粥，有利于使食材均匀受热。现在市场上煮粥的锅具有很多种，如：砂锅、高压锅、电饭煲等，其中比较适合煮粥的还是砂锅，因为砂锅的质地比较特殊，里面含有很多小孔，在高温下，可以使其中的食材均匀受热，能吸附和释放食材本来的味道，减少营养物质的流失，所以一般建议南瓜粥用砂锅煮会更好。
|用电磁炉怎么才能煮好粥
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