山药相克的食物有哪些| - 寺庙

山药相克的食物有哪些

山药+荞麦米：身体不适

山药相克的食物有哪些|

山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药+鹿肉：生涩易便秘山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

猪肝和山药相克，猪肝含有的铜、铁、锌等微量元素，和山药内的维生素C会发生氧化反应，造成维生素C的营养流失;黄瓜内部含有维生素C的分解酶，和山药一起吃会流失营养。虾含有高蛋白，和山药一起吃会导致消化不良，出现腹痛腹泻的症状。

猪肝

猪肝和山药相克，这是由于山药内含有大量的维生素C，而猪肝则含有丰富的铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C和金属离子会产生反应，会加速氧化导致人体内部的维生素C被破坏，造成人体无法正常吸收维生素C。

黄瓜

黄瓜不可以和山药一起吃，因为黄瓜内部含有维生素C的分解酶，和山药一起吃就会分解掉山药的维生素C，这样就会导致山药的营养价值大打折扣。建议每次吃完山药之后隔一个小时再吃黄瓜，这样能吸收一部分维生素C。

虾

山药也不能和虾一起吃，虾含有大量的蛋白质和氨基酸，而山药含有大量的淀粉，人体一次性摄入大量淀粉和蛋白质容易引起肠胃不适，造成消化不良的症状，严重的时候还会有恶心、呕吐以及腹痛、腹泻的情况出现。

山药通常与黄瓜相克，黄瓜的主要成分包括维生素c分解酶。

如果与山药一起吃，很有可能会导致维生素c受到破坏，山药与鲤鱼相克，两者一起吃会使身体出现恶心和呕吐的症状，同时还有可能会引起腹痛现象，在用药时一定要根据医生指导，以免引起身体的副作用。

山药可以起到补中益气的作用，还具有消渴生津的功效，对缓解女性人群出现的手脚冰凉有一定的作用。

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