芹菜怎么吃|

芹菜怎么吃

芹菜是一种营养价值很高的蔬菜，富含维生素，由水分和纤维素“构成”，低脂高钙。芹菜除了茎可以吃以外，它的叶子也可以吃，可炒、可煲、烙饼、包饺子等等。

芹菜

芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一。

芹菜是一种高营养价值的蔬菜，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素。

芹菜属于耐寒性蔬菜，要求较冷凉、湿润的环境条件，在高温干旱的条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的。

芹菜洋葱怎么吃

准备食材：几根芹菜、半个洋葱、1个辣椒、少量的蒜末及香菜、1大勺蕃茄酱、1小勺甜辣酱、酱油、糖及食盐。

将芹菜清洗干净，切成小段，芹菜焯好水备用，然后再用一点点盐腌制一会儿，便于芹菜入味。

洋葱、辣椒洗净，切成丝状，香菜洗净切段。

将洋葱、辣椒、芹菜、蒜末以及调味品一起拌匀，再放入香菜，凉拌芹菜洋葱就完成了。

芹菜怎么吃降血压

我们普遍认为芹菜是可以达到降血压的疗效,问题的关键在于我们怎么吃芹菜能更好的吸收芹菜里面的叶绿素来达到降血压的效果。可以将芹菜煮熟后凉拌木耳来降血压,也可以用芹菜凉拌花生降血压,当然芹菜也可以炒肉煮熟来降血压,煮熟的味道比凉拌的好吃,但是没有凉拌的疗效好,最好的是可以将芹菜作为干锅的配菜,生吃芹菜更好,只是味道不佳,但是它的叶绿素是最丰富的。

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