果酱怎么做,做出美味草莓果酱
草莓放入锅中，不加水，直接加入冰糖
草莓放入锅中，不加水，直接加入冰糖
小火慢慢熬，开始草莓出水会很稀，此处需要耐心
熬制稍微粘稠时加入柠檬汁，最后如图，粘稠流动，草莓果粒已然变得很小，关火。
趁热装进玻璃瓶中，拧好盖子即可
果酱怎么做,如何做草莓果酱
将草莓洗净，去绿叶，将草莓切十字刀切开备用。
放糖至草莓中腌制3个小时，或放冰箱中，至草莓出水。
将柠檬洗净切开备用。
将出水草莓放在平底锅里烧开，加入盛下的糖，将柠檬汁放在锅中。
烧开了放入黄油，起香。至105度即可。
玻璃瓶在锅里用水煮一下消毒。
剩热将果酱装进消毒后的瓶中，封好，放冰箱保鲜中。
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