微波银杏
材料:生银杏(去皮及胚心)适量、牛皮纸信封。
做法:把生银杏放入牛皮纸信封里,放入微波炉里,高火加热40秒,就可以享用美味了。
微波蛋糕的家常做法 微波蛋糕怎么做
主料:香蕉1根、牛奶80毫升、可可粉7克、玉米淀粉7克、脱脂奶粉4克、巧克力20克。辅料:糖粉适量、泡打粉3克、低筋面粉70克把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。
在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8——10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。
把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀。
在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎。
将盆放入微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。
微波蒸鱼的家常做法 微波蒸鱼怎么做
食材准备:主料:鱼。配料:料酒葱姜片
把鱼清理干净,再把水空干,
临做前的时候,在鱼身的两面各划三刀,接上就在划刀处的肉上,鱼腹内,鱼头内都抺上盐,不用太多,
接着就倒一点料酒在鱼身上,让整条鱼都能沾上就行,
准备一点小葱,切成小葱花,备用。
然后切几片姜片(薄薄的就行),夹在划刀处,每处夹一片就OK,再切一点姜丝,放在鱼腹和鱼头内,最后在鱼身上洒一点姜丝,基本就差不多了。
鱼蒸好后,取出,把保鲜膜撕掉,洒上葱花。
倒两小汤匙生抽淋在鱼身上,
另取一小碗装一点油放到微波炉内高火加热45秒,或者在炒锅内加热后淋在鱼身上即可。
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