吃了螃蟹和柿子会怎样|

吃了螃蟹和柿子会怎样

螃蟹作为一种高蛋白的食物，柿子中含有丰富的鞣酸，这两种物质一起在体内结合成难以消化的物质，影响食物的消化吸收，进而出现消化不良的症状。

螃蟹和柿子都是属于寒凉的食物，两者一起食用，可能会对肠胃造成一定的刺激，出现腹痛、腹泻等身体不适的症状，对人体的健康造成威胁。

柿子中含有一定量的柿胶酚，没有成熟的柿子中含有红鞣质，这两种物质遇胃酸凝结成块，与螃蟹中的蛋白质结合也会生成沉淀物，从而容易增加结石发生概率。

吃了牛奶和柿子会怎样

牛奶和柿子一同食用后，柿子中的鞣酸和单宁会和牛奶中的蛋白质和钙生成不易消化的沉淀，会加重胃肠道负担，对胃肠道造成一定的刺激，不仅降低了柿子和牛奶的营养价值，还容易引发腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。

螃蟹跟柿子一起吃了会怎样 螃蟹跟柿子一起吃了会有什么后果

一起吃会对胃造成损害。

柿子是性寒食物。且柿子含有大量果胶和柿胶酚，在柿核和柿皮中特别多，柿皮可以丢弃不吃，而柿核正是柿肉中的精华所在，谁也舍不得丢弃；未熟透的柿子还含有红鞣质，红鞣质遇到胃酸可凝结成块，柿子吃得过多时，凝块甚至会变成硬块--胃柿石，对胃造成损害。偏偏蟹也是寒性食物，蟹肉中含丰富的蛋白质，柿子则含有许多鞣酸物质，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。

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