木耳煮熟了放冰箱冷冻还能吃吗?
木耳煮熟了放冰箱冷冻不能继续食用，木耳在存放过程中会吸收一些细菌，化冻时还会产生亚硝酸盐，对身体健康不利，且解冻后的木耳口感较差，因此不建议食用。木耳的营养价值高，食用后能促进血液循环，加速人的新陈代谢。
木耳煮熟了放冰箱冷冻不能吃
木耳在存放的过程中会吸收大量的水分，难免会吸收一些细菌，放在冰箱中冷冻存放，化冻时还会产生亚硝酸盐，且解冻后的木耳口感大不如前，因此不建议食用。
木耳冷水浸泡1～2小时，就可以达到木耳最佳的泡发状态，泡发的时间不宜过长，木耳是营养价值高的食物，很容易滋生细菌和微生物，也容易产生一些有毒物质，会危害健康。
木耳滋润，食用后能促进血液循环，加速新陈代谢，对人体健康有益。患有慢性腹泻的人群不宜食用，否则会加重腹泻的状况，引发不适。
木耳熟了放冰箱冷冻可以吗
是可以的。
木耳中水分含量并不是很高，所以煮熟之后的木耳如果吃不完的话是可以放在冰箱中冷冻保存的，但是经过解冻再加热之后也会在一定程度上影响到木耳的口感。
而且随着冷冻时间的延长，木耳中所含的一些营养成分也会发生一定的流失，所以建议最好还是尽快吃完，这样不论是从口感还是营养角度上来看的话，都会更好一些。
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不可以吃。
木耳平时放入冰箱冷藏室里保存最好，短时间内不会改变其质地和口感，但如果放入冷冻层的话，其细胞壁中的水分会被冷冻，从而增加木耳组织的蓬松度，最后解冻出来的木耳不仅质地软烂，而且味道也会发生改变，是不建议吃的。
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