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广西梧州的特产是什么|

广西梧州的特产是什么

六堡茶:六堡茶素以“红、浓、 陈、 醇”四绝著称。其外型色泽黑褐、汤色红浓明亮、滋味醇厚、爽口、回甘、香气陈醇、有槟榔香,品质优异,风味独特。

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梧州砂糖桔:果扁圆形,端装,色泽桔黄,桔红色,鲜艳有光泽,果顶微凹,果皮稍粗,风味浓郁,有香气。

梧州龟苓膏:龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,呈黑色,微带透明,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物,其性温和,不凉不燥。

肉桂:又名玉桂、牡桂、亚热带常绿乔木樟科植物,是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一,肉桂树的皮、枝、叶用途很广,可作药用,可制香料和提炼桂油。

梧州腊肠:梧州腊肠源自于清末民初的梧州荘记腊味,至今已积累了近百年的肉食制品精加工生经验,外观红润,制作方法以风干为主,采用传统工艺和现代化技术相结合,经严格质量监控精制而成。

梧州有哪些特色小吃 广西梧州特产

梧州的特色小吃有艇仔粥、滑肉肠粉、螺蛳粉、岑溪豆腐酿、梧州豆腐渣、梧州腊肠、冰泉豆浆、上汤河粉、梧州纸包鸡。

冰泉豆浆

冰泉豆浆是广西梧州最传统的特色小吃。梧州冰泉豆浆至今已有六十多年的历史,主要选用优质的黄豆,还有当地最出名的“冰泉”制作而成,所制成的豆浆浆醇浓、甘甜、香滑,连外国人都要来品尝这冰泉豆浆。

梧州腊肠

梧州腊肠是广西梧州的特产,2008年被列入中国国家地理标志产品。梧州腊肠起源于广味腊肠,至今已经有六十多年的发展历史了,。主要以肉类为原料,最后成熟干制而成。这样制作出来的梧州腊肠色泽鲜明,吃起来脆嫩爽口、甘香不腻。

梧州纸包鸡

纸包鸡是广西梧州的传统美食,主要以梧州的三黄鸡为原料再配以各种调料制作而成。梧州纸包鸡有着悠久的历史,在刘邦时期就已经名扬万里,距今已经有两千多年的历史了,古时更是宫廷贡品,2016年“纸包鸡制作技艺”项目入选广西非物质文化遗产名录。

梧州有哪些特产 广西梧州特产有哪些

梧州的特产有梧州砂糖桔、藤县无籽西瓜、黑叶古凤荔枝、岑溪柚子、竹芒编、六堡茶、梧州纸包鸡、蒙山丝绸、梧州腊肠、苍梧蜜枣、梧州龟苓膏、岑溪古典鸡。

梧州砂糖桔

梧州砂糖桔是广西梧州的特色水果,是中国国家农产品地理标志产品,同时也是中国国家地理标志证明商标。由于梧州气候条件优越、土壤肥沃,特别适合砂糖桔的生长,所产出的砂糖桔色泽桔黄,鲜艳有光泽,吃起来肉质细嫩,汁多味甜,而且营养丰富,含有丰富的维生素C。

梧州纸包鸡

纸包鸡是广西梧州的传统美食,主要以梧州的三黄鸡为原料再配以各种调料制作而成。梧州纸包鸡有着悠久的历史,在刘邦时期就已经名扬万里,距今已经有两千多年的历史了,古时更是宫廷贡品,2016年“纸包鸡制作技艺”项目入选广西非物质文化遗产名录。

六堡茶

六堡茶是广西梧州的特色名茶之一,2011年被列入中国国家地理标志产品。梧州属于热带湿润季风气候,全年日照充足,地理环境优越,降水充沛,非常适合六堡茶的生长。这样的环境所产出的六堡茶喝起来清爽醇厚、味道甘甜、甘醇可口、汤色清明。用来自己饮用、招待亲朋或者赠送亲友都是绝佳的选择。


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