哈密瓜百合汤
主料：哈密瓜400克，百合100克调料：盐1克，陈皮1克各适量制作工艺哈密瓜洗净去皮，去籽，切块;陈皮浸软，百合洗净，备用。锅中放入适量的清水，加入哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时;转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。
工艺提示
瓜不宜久放，如果吃不完就可以用来煲汤了。瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。
马蹄百合汤
百合具有润肺止咳、宁心安神、抗疲劳、增强免疫等功效，搭配马蹄同吃可清热润肺、止渴化痰，适合热病余热未消、感冒咳嗽者食用，比单吃马蹄作用功效更胜一筹，而且还避免了生吃避免可能感染寄生虫的风险，是一举两得的食用方法，而且做法简单，以下步骤可供参考：
材料：马蹄200克，鲜百合2朵，蜂蜜适量。
做法
马蹄削皮、鲜百合掰开洗净。
马蹄先放入开水锅中，中火煮10分钟。
再下百合稍煮2分钟即可（百合易熟，鲜一点好吃），喝时调入适量蜂蜜。
荸荠百合汤
理由：百合具有润肺止咳、宁心安神、抗疲劳、增强免疫等功效，搭配荸荠同吃可清热润肺、止渴化痰，适合热病余热未消、感冒咳嗽者食用，比单吃荸荠作用功效更胜一筹，而且还避免了生吃避免可能感染寄生虫的风险，是一举两得的食用方法。
材料：荸荠200克，鲜百合2朵，蜂蜜适量。
步骤
荸荠削皮、鲜百合掰开洗净。
荸荠先放入开水锅中，中火煮10分钟。
再下百合稍煮2分钟即可（百合易熟，鲜一点好吃），喝时调入适量蜂蜜。
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