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芹菜功效作用|

芹菜功效作用

芹菜味甘苦而性凉,所以有清热解毒生津的功能,可以明显缓解因为气候干燥、上火等引起的口干舌燥。还有像气喘心烦、头痛、食欲不振等等,芹菜都能够缓解呢~

芹菜功效作用|

经常食用芹菜可以降压,而且能够预防动脉硬化,最棒的一点就是降压效果温和而稳定,比那种猛烈的降压药好很多。

方法就是,将芹菜300克、大枣10枚,用水煮,然后吃枣喝汤,这样就能控制血压啦。女人胸小很难看,点这里?一对一教你丰胸

科学家从芹菜籽中分离出一种生物碱成分,对动物有明显的镇静和安定作用,有利于安神除烦。其所含的芹菜甙或芹菜素,也可明显对抗可卡因引起的神经兴奋作用,所以失眠患者宜食之。

将芹菜100克、酸枣仁10克,每天用水煮,然后喝掉,就可以大大缓解失眠症。

研究人员发现,芹菜中含有一种能促使脂肪加速分解、消耗的化学物质,每天早、晚各食20克芹菜,可使体重在1周内减轻3.6~4.8公斤。此结果公布后,意大利肥胖人食芹成风。

再加上其富含粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便,进而减少脂肪和胆固醇的吸收,增强减肥效果,还能缓解便秘哦。

动物实验表明,芹菜可缩短凝血时间,芹菜种子提取物对已孕子宫有收缩作用,对慢性肝病鼻出血、齿龈出血、月经过多等出血症有较好效果。

《中国药植图鉴》载其“治小便出血”。取芹菜、鲜藕各150克,放入油锅中翻炒片刻后,加水煮熟,每日食用,可辅治多种慢性出血。

芹菜是高纤维食物,经肠内消化可产生一种木质素或肠内脂的物质,属抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质,同时可加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠黏膜的接触,能预防结肠癌。

常吃芹菜可部分抵消烟草中有毒物质,从而预防肺癌。取60克芹菜,每天凉拌食用,对吸烟者非常必要。

芹菜含铁量高,是缺铁性贫血患者之佳蔬,又能补充妇女经血的损失;芹菜中富含抗坏血酸,是抗衰美容的因素。所以,经常吃会让人目光有神、皮肤润泽、面色光华、头发黑亮。

芹菜的功效 芹菜的功效与作用

芹菜具有降低高血压、润肠通便、清热解毒、利尿消肿、平肝降压、健脾开胃、润肺止咳、降低血压、健脑镇静等功效。芹菜是中国人常吃的蔬菜之一,是一种性凉味甘、微苦的蔬菜。

芹菜的功效

降低高血压。芹菜当中富含有丰富的钾,而钾能够拮抗因为盐吃得过多所造成的水钠潴留,所以芹菜有一定的降血压作用。

润肠通便。芹菜富含膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,预防便秘。

健胃消脾。因为芹菜本身含有挥发性香味,这种特殊香味的刺激味蕾,能够很好的促进脾胃运化。

芹菜的禁忌

芹菜含有大量的膳食纤维,可能对溃疡面产生明显的不良刺激,因此患有胃溃疡、十二指肠溃疡和溃疡性结肠炎的人不能食用太多的芹菜。

芹菜的功效与作用

第一,芹菜还有减肥的效果,因为它当中含有可刺激脂肪消耗的物质,再加上它当中还含有大量的粗纤维,更利于排便,还能减少脂肪以及胆固醇的吸收,从而起到减肥的效果。

第二,芹菜还有镇静安神的效果,曾有学者用老鼠进行实验,结果从芹菜当中分离出一种碱性成分,对动物油镇静、消除烦躁的效果。

最后,芹菜还有利尿的效果,因为芹菜当中有利尿的成分在,可有效治疗乳糜尿。


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