炒粉的做法是什么
我是买的干的，放锅里煮3分钟然后关火闷5分钟，过冷水虑干水备用。
备料。
鸡蛋煎好备用。
油烧热把大蒜，葱，生姜，辣椒炒会，然后把西红柿，金针菇放进炒会，再把米粉放进去炒1分钟后把青菜芹菜放进炒，放老抽和盐炒1分钟，再把鸡精，十三香放进去炒几下就搞定了。
虾米炒粉的做法 虾米炒粉怎么做
步骤1
食材：虾米20克、包菜150克、粉丝100克、小葱1根、西兰花20克。调味料：食用油5克、豆瓣酱3克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
虾米用水泡软。
步骤3
包菜切丝。
步骤4
粉丝用温水泡软。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
西兰花择小朵，放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。
步骤7
炒锅中油温5成热时，下入虾米炒香，倒入包菜炒软，放入豆瓣酱炒匀，加入粉丝炒匀，放入生抽、盐、鸡精、葱花，炒匀，盛入盘中，用西兰花装饰点缀。
炒粉的简单做法
主料：米粉一碗、海米20g、韭菜50g、胡萝卜半个、油适量、盐一点点、美极鲜味汁几滴、老抽一点点、鸡粉一点点。
准备好食材，海米下一下，泡10分钟，韭菜切段，胡萝卜切丝。
油热，放入胡萝卜丝先炒炒。
放入海米、米粉，炒一会。
给一点盐，给一点点美极鲜味汁。
给一点点鸡粉。
放入韭菜，给一点老抽，翻炒均匀就好了。
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炒粉的做法 虾米炒粉的做法