湿核桃怎么保存最好方法|

湿核桃怎么保存最好方法

湿核桃保存的最好方法是放入冰箱保存。可以将湿核桃去皮，稍微风干，用保鲜袋密封再放到冰箱冷藏保存，可以存放一个月。也可以将湿核桃存放在阴凉干燥的通风处，但保存时间相对较短。或者将湿核桃晾在通风干燥处，待其自然风干成干核桃。

湿核桃怎么保存最好方法

湿核桃就是鲜核桃，又称青皮核桃，是未经过干燥过程的核桃。

鲜核桃通常指7月份结的核桃，去皮后的鲜核桃仁可以直接食用，也可用于烹饪。

湿核桃含有的人体必需的氨基酸含量和其它氨基酸含量均高于储存一段时间后的干核桃，是由于干核桃在干燥的过程中受高温、光照、通风等的影响，加速了养分的流失。

鲜核桃怎么保存最好方法 鲜核桃保存最好方法介绍

可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用；

如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处，但这样的保存时间就不是很长了，放冰箱内保存，差不多可以放一个月；

可以晾开放在通风干燥的地方，自然风干，时间长最多变成干核桃。

鲜核桃怎么保存最好方法

鲜核桃是未经过干燥过程的核桃，所以最好的保存方法就是放入冰箱中保存。建议将鲜核桃去掉绿色外壳后仅留剩下的果实，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中密封好，即可放入冰箱冷藏保存，最长可以保存一个月左右。

鲜核桃怎么保存最好方法

核桃中含有丰富的营养物质，其中包括有蛋白质、多种维生素、多种矿物质等等，对人体有很好的营养补给作用。

鲜核桃去皮后的核桃仁既可以直接食用，也可用于加工烹饪食用，比如可以做糖霜桃仁、核桃红枣米糊、核桃花生糖、花生核桃露等。

每天食用核桃仁的量不建议过多，一般每天食用5-6个核桃，约20-30克核桃仁为宜。

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