奶茶是红茶加上牛奶吗
奶茶除用红茶外,还可以使用绿茶等制成。制作方法为先将茶捣碎,放入白水锅中煮,茶水烧开后,煮至茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再等待片刻,边煮边用勺搅拌茶水,待其有所浓缩后,再加入冰爽奶茶和适量鲜牛奶或奶粉,用勺搅拌至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶。
红茶加牛奶是不是奶茶
红茶加牛奶不是奶茶,正规奶茶是用砖茶加马奶加盐冲成的,自己做,水煮开加红茶包进去煮个5分钟,然后加入牛奶、冰糖煮一会就可以了,喜欢香浓点的可以多加点牛奶。
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
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