青少年喝什么汤有营养
猪排大骨汤。
原材料如下:猪排骨适量,猪骨汤适量,胡萝卜适量,玉米适量,山药适量,薏米适量,枸杞适量,盐,姜。
做法如下:1.将猪排骨适量洗净待用。
将猪骨汤过滤备用。
将猪排骨冷水下锅并中火煮开。
倒掉血水,用自来水反复冲洗干净。
倒入砂锅,并加入姜适量,开中火煮开后转小火慢炖,并根据排骨的量适当添加足量的开水。
将薏米适量洗净备用。
将玉米胡萝卜切块备用。
在砂锅炖煮一小时后,加入薏米,炖煮两小时后加入玉米和山药块和胡萝卜块,炖煮两个半小时后,加入洗净的枸杞,炖煮半小时即可。
1炖煮完成后,加入适量盐即可食用。
冬天喝什么汤有营养
萝卜鲫鱼汤:
功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。
原料:鲫鱼适量,白萝卜适量,葱适量,姜适量,花雕酒适量,盐适量。
做法:
鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分;
萝卜去皮切条,葱打结,姜切片;
锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色;
锅内加入足量的水,加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散;
撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白约30分钟;
加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入适量盐,略煮即可。
晚上喝什么汤有营养又不胖
咖喱蔬菜汤:咖喱能促进新陈代谢,是很好的减重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱汤块,因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤,加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等,风味独特。也可以喝一些少油的萝卜汤。
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