海带怎么做好吃
把买回来的海带切段，放在清水中浸泡。
胡萝卜切丝。
备好蒜末辣椒姜。
把酱油，花椒粉，盐，白糖放进碗中。
放水进锅烧开，倒胡萝卜海带进煮五分钟，捞起来。
锅中放油，放姜辣椒蒜末爆香。
倒入调好的酱汁和爆香的油倒去海带丝，就可以开吃了。
经验步骤：
- 1
把买回来的海带切段，放在清水中浸泡。
2
胡萝卜切丝。
3
备好蒜末辣椒姜。
4
把酱油，花椒粉，盐，白糖放进碗中。
5
放水进锅烧开，倒胡萝卜海带进煮五分钟，捞起来。
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锅中放油，放姜辣椒蒜末爆香。
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倒入调好的酱汁和爆香的油倒去海带丝，就可以开吃了。
海带怎么做好吃
起锅烧油放入切好的小米椒、姜和蒜炒出香味后，把处理好的海带丝放入翻炒2分钟，再依次加入精盐、胡椒粉、鸡精，沿着锅边缘淋入白醋，撒上葱末后，一份美味的酸溜海带丝就做好了。
酸溜海带丝的制作方法
准备食材：海带、胡椒粉、小米椒、生姜、大蒜、香葱、白醋、精盐、鸡精、食用油。
海带提前一晚放入水中泡发，清洗干净后切成丝。小米椒切成辣椒圈，大蒜拍碎，生姜切末，香葱切成葱花备用。
起锅烧水，锅内加入适量盐后，把海带丝放入焯水煮10分钟左右，再捞出沥干水分装盘。
起锅烧油，油热后放入切好的小米椒、姜和蒜炒出香味，再把海带丝放入翻炒2分钟左右。
炒好后依次加入精盐、胡椒粉、鸡精，沿着锅边缘淋入白醋后，再撒上葱末，快速炒匀即可做成美味的酸溜海带丝。
海带怎么做好吃
放到沸水中汆烫1分钟，这样做的好处去掉海带表面的粘液，同时去掉一些盐分。煮好后过下凉水。
黄豆芽开水中煮3分钟，让他成熟。煮好后过凉水。胡萝卜切成细丝。
香葱切成葱花。
将处理好的食材放到一起，放入少许生抽、香醋、蚝油，把它搅拌均匀。
锅中，烧热油放几粒花椒把花椒炸出香气。拌好的海带装盘。
上面摆放几个小米椒，将热的花椒油浇到小米椒上，呛出辣味。搅拌均匀即可食用。
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