烧烤粉丝扇贝的做法,如何做烤粉丝扇贝呢
扇贝1000克、蚝油20克、大蒜剁碎500克、粉丝250克、芝麻香油20克。
方法：先把扇贝放在盆子里洗干净，然后撬开，取出扇贝肉放在碗里备用。将粉丝放进盆子里用温水泡。
这时候把大蒜放在菜板上剁碎，烤扇贝很重要的一个环节就是制作蒜蓉，一定要剁碎。
大蒜剁碎以后，加入食盐，蚝油，芝麻香油，用筷子搅拌均匀，有些小伙伴口味吃的很重，也可以再加些胡椒粉。
把粉丝泡好以后，装在扇贝壳里，一个壳放一小团粉丝。接着把扇贝肉放在粉丝上。然后把这些扇贝放在烧烤架子上。烧烤架子里生起炭火。
把蒜蓉用勺子淋在扇贝肉上面，直到烤得扇贝肉充分熟透了。撒上葱花就可以吃了。
蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 怎么做蒜蓉粉丝烤扇贝
主料：扇贝500g、绿豆粉丝100g。
辅料：鱼露适量、蒸鱼豉油适量、麻油适量、小葱适量、剁椒适量、蒜泥适量。
扇贝常温解冻，清洗干净，沥干水分，粉丝开水泡发，洗净。
将适量蒜泥、剁椒、小葱、麻油、蒸鱼豉油、鱼露混合均匀为调味汁。
将扇贝放入烤盘中，粉丝卷好放在扇贝上，淋上适量的调味汁。
250度，下层，8分钟即可。
|烧烤粉丝扇贝的做法,如何做烤粉丝扇贝呢
如何做烤粉丝扇贝呢 怎么做蒜蓉粉丝烤扇贝 扇贝的做法 澳门 烤扇贝 烧烤粉丝扇贝的做法 菜谱 蒜蓉 蒜蓉粉丝烤扇贝的做法