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微波炉泡面要盖盖子吗|

微波炉泡面要盖盖子吗

微波炉泡面可以盖上盖子,但是要留出缝隙,不能密封,密封后容易引起爆炸。盖上盖子可以避免水分蒸发流失,避免食物飞溅,热得更快,使加热后的食物更美味。但要使用可微波炉加热的盖子和容器,以免对人体造成危害。

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用微波炉泡面时可以用玻璃盖或耐高温的塑料盖子盖上,留出一点缝隙散发热量,这样不仅可以避免水分蒸发流失,保证食物的美味,还可以避免食物在加热时飞溅到微波炉内,不会对微波炉产生损伤。

只有普通塑料盖时,可以不盖上盖子,或者用耐高温保鲜膜覆盖,在其上面扎几个孔透气。普通塑料不可放入微波炉内加热,普通的塑料制品加热时不仅会变形,而且还会挥发有毒物质,污染了食物,危害人体健康。

用微波炉泡面最好使用广口容器,食物加热时热量更容易散发,不会使容器内压力过高,热得更快,而且不容易引发爆炸。不可使用金属、搪瓷等器皿,加热时微波炉会与器皿产生电火花,不仅会对人体产生危害且对微波炉造成损伤。

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微波炉加热食物是需要盖盖子的。

因为这么做可以让食物里面的水分不流失,受热更加均匀,热出来的食物不会变硬且更好吃。如果你实在是不想盖盖子也可以在容器口包一层保鲜膜,这样也可以锁住食物的水分。注意不要把盖子盖的太紧了,要留个小孔用来透气,否则没有办法散热,会让容器里面压力太高,蒸汽会在微波炉里面把容器的盖子掀飞。

微波炉加热要盖盖子吗

使用微波炉要注意,不能用金属器皿进行加热。铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。另外加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。在加热带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂。

 

微波的频率比电波高,比可见光低。电波和可见光不会致癌,介于它们之间的微波也不会致癌。但是如果食品放入微波炉解冻或加热,时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

微波炉加热要盖盖子吗:

微波炉加热饭一般需要取下盖子。大多数的盖子是塑料制品,加热不仅会变形还会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。


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