西红柿鸡蛋的做法,西红柿鸡蛋怎样做
食材：西红柿3个，鸡蛋2个，葱适量，盐适量，油适量。
鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗中，用筷子使劲搅打，把蛋黄，蛋清搅到均匀混合为止。
西红柿洗净，切成片状，待用。
把锅预热，加入油，油烧热后，把准备好的鸡蛋放入，翻炒，炒熟后，装盘待用。
另起锅，加入油，油热后，加入西红柿，放入盐，继续翻炒，西红柿变软，流汁时，把前面做好的鸡蛋放入，翻炒。
继续翻炒一会，撒入葱花，起锅即可！
西红柿鸡蛋,西红柿炒鸡蛋的做法
西红柿洗净切小块，鸡蛋打入碗中加少许盐白醋温水打散。
热油锅放入蛋液炒散。
把鸡蛋拨到一边，锅里重新放点油烧热下西红柿翻炒。
炒到西红柿变软出汁调入少许盐。
调入少许白糖炒匀。
最后和鸡蛋块混合炒匀即可。
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