高温蒸制
如果平时不是把山药炒着吃，而是想把它蒸熟以后再吃，则可以把它带皮时直接用清水洗干净，然后入锅高温蒸制，蒸熟以后，山药皮特别容易玻璃，这时只要用手轻轻把它的表皮接下来就能得到里面白嫩的山药肉。
高温蒸制法
先将笋的外壳去掉。
然后用清水洗净。
再将笋放到蒸锅里蒸15分钟。
蒸好以后取出用清水洗一下，这样得到的笋不但味道不苦不涩，还会具有独特的鲜甜味。
一次性口罩可高温蒸吗 一次性口罩能高温蒸吗
虽然高温有助于杀死病毒和细菌，但一次性口罩在蒸煮过程中，其中间的滤纸孔径会发生变化，气密性也会发生改变，导致丧失保护功能。
另外口罩的内部含有一根用来紧贴鼻翼的金属条，不可以直接放在微波炉下高温加热，一旦金属进入微波炉，会立刻熔化起火，十分危险。
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