甘蔗梨水的做法
材料：甘蔗3-4节，雪梨1个，枸杞10粒，冰糖适量。
做法：
将甘蔗去皮，切成小块备用。
雪梨洗净，去皮，去核，切成小块备用。
将甘蔗和雪梨放入锅中，加入适量清水。
开大火煮沸，然后转小火煮20分钟左右。
然后将枸杞放入，再煮5分钟。
关火，放入冰糖搅拌至溶化。
将煮好的糖水倒入碗中，待其稍冷却后饮用即可。
冰糖梨水做法 冰糖梨水的做法
食材：鸭梨1个、冰糖100克、水适量。
首先需要将鸭梨洗净，去皮。
然后再去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
然后再将处理好的梨，切成滚刀块。
然后将锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化，再把梨块放进去。
最后等大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可，冰糖梨水就做好了。
梨水的做法
将干银耳提前用水泡发，去蒂后撕成小块待用。
雪花梨洗净，去核切成大块，不去皮。
将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内，加两升左右的水。烧开之后转小火炖40分钟左右即可。
注意事项：梨水在煮的时候一定不能用铁锅或铝锅，尽量使用不锈钢锅或者砂锅。梨要选择自然成熟的雪梨，把准备好的雪梨洗净后从中间切开。
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