柚子放了半年了为什么还没坏|

柚子放了半年了为什么还没坏

柚子最佳的冷库贮藏保鲜温度在3°C-5°C之间，将其放入可设定恒温的冷库环境中，保持相对湿度在80%-90%左石，在这样的条件下，柚子的保鮮期长达6～8个月左右，同时柚子品质和营养还能保持和入库时一样。

如果是家常保存柚子，放了半年，可能外观上看着也十分完好，但大多数情况下，内部果肉早已发生变化，或流失水分，或味道变苦等，这样的柚子都是自身大量细菌等有害物质的表现，切勿尝食，以免对健康不利。

柚子放了半年了还可以吃吗

不可以吃。

一个完整的柚子最多放1个月左右，超过一个月以后，其水分会逐渐流失，不仅柚肉发干发柴不好吃，而且柚子的营养也会逐渐流失，口感渐渐发苦，并滋生细菌等有害物质，出现腐烂变质的现象，这样的柚子食用对健康不利，可能引发食物中毒的危害，最好尽快扔掉为宜，避免误食。

柚子放了半年还能吃吗

柚子的保质期相较于其他种类的水果要长一些，完整的柚子放置一个月左右还是可以吃的，但若是剥好的柚子就不能食用，剥开的柚子在10度以下只能保存2-3天，超过3天就不能食用了，吃变质的柚子很容易造成肠道疾病，吃之前一定要注意一下。没有剥皮的柚子保质期在一个月左右，放半年肯定是变质了，不能吃了。

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