大兴安岭特产有哪些
大兴安岭特产有马铃薯、蓝莓、黑木耳、红豆、蘑菇等，由此衍生的产物也种类繁多，用红豆和蓝莓做出的果汁十分好喝。大兴安岭位于黑龙江，大兴安岭特产十分丰富，野生植物较多，地大物博，物产丰富。
大兴安岭特产有哪些
松子。松子，是松树的种子，东北松子也称东北红松子，红松子为名贵树种红松的种子，又名海松子。主要分布于我国的东北长白山山脉及小兴安岭林区，属国家一级濒危物种，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年。因此极为珍贵。其种子粒大，种仁味美，被誉为“长生果”、“长寿果”，并以较高的营养价值受到人们的青睐。
东北黑木耳。东北黑木耳，堪称全国木耳之冠，木耳主要生长在中国。既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。
毛尖蘑。毛尖蘑，别名金子蘑，仙蘑菇，是一种极为罕见的种类蘑菇，被人们称为“蘑菇之圣”和兴安岭的“软黄金”，采自于大小兴安岭原始森林之中。毛尖蘑色泽黄嫩，质地柔嫩，味道奇鲜，营养丰富。本身散发的美妙味道，当之“余味绕梁，三日不绝”而无愧。
大兴安岭山野菜。我国野菜种类多达300余种，而大兴安岭的植被中，更是不乏它们的踪迹，常见的营养成分比较高的就有100多种，比如野生蕨菜、黄瓜香、猴腿菜、黄花菜、四叶菜、薇菜、山芹菜、螫麻子、柳蒿芽等等。
猴头菇。猴头菇，又叫猴头菌，蘑体呈圆形，似拳头大，菌盖有圆筒须刺，须向上像猴毛，根略圆尖如嘴，似猴头形状，故名猴头蘑，多数生长在深山老林的柞、胡桃、树等干枯部位及腐木上，喜低温。新鲜的白色，干后呈褐色。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。
天麻。天麻作为珍贵名产可与茅台酒齐名，作为名贵药材可与人参媲美，早在2000多年前就已入药。
中国北极蓝莓。中国北极蓝莓来自大兴安岭的原始森林，蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春），一种小浆果，果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目，也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。
大兴安岭特产 大兴安岭的特产都有什么
大兴安岭特产有呼玛马铃薯、大兴安岭蓝莓、大兴安岭黑木耳、漠河大麻哈鱼、呼中偃松籽、大兴安岭马铃薯、五香酱牛肉、东北粘豆包、中国北极蓝莓、野生蓝莓、毛尖蘑、呼玛豆瓣酱、黑龙江天麻。
呼玛马铃薯
呼玛县土地肥沃、土质松软，为马铃薯的生长提供了有利的条件，就算是普通栽培条件下，也能获得比较高的产量。呼玛县具有得天独厚的地域优势，所以马铃薯产量高、质量好，所生产的淀粉产品被中国绿色食品协会认定为安全、优质、营养的食品。
大兴安岭蓝莓
大兴安岭蓝莓是一种非常健康的食品，成熟果实色泽黑紫，经常食用蓝莓对视力很好，还能强化心脑血管及动脉血管，具有返老还童的神奇效果。野生蓝莓果可以直接食用，但主要用于加工果汁、果肉、果酱、果酒、饮料、天然色素、提取花青素等。
大兴安岭黑木耳
大兴安岭木耳的特点是生长缓慢，耳片长的厚，口感好，是一种纯天然无污染的绿色食品。黑龙江木耳资源很丰富，是盛产黑木耳的好地方，黑木耳具有极高的营养价值和药用价值，适合于那些患有高血压，高血脂的患者。
漠河大麻哈鱼
哈鱼特点是体大肥壮、肉味鲜美，可以鲜食，同时也可以胶制、熏制，加工罐头，盐渍鱼卵就是有名的“红色籽”，营养价值极高。哈鱼不仅是黑龙江省的珍贵特产鱼类，也是淡水名贵鱼类之一，肉质细腻，呈红色，味鲜美，营养价值相当高。
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