不锈钢锅烧热后有刺鼻气味|

不锈钢锅烧热后有刺鼻气味

如果不锈钢锅烧热之后如果有刺鼻气味，先查看锅底颜色是不是黑色，如果是那就是不锈钢锅的涂料和氧气在高温下产生反应，此时最好换一个质量好一点的锅;还有可能是之前使用的时候，没有清洗干净留下的异味，洗干净后就能正常使用了。

不锈钢锅烧热后产生刺鼻气味原因

不锈钢锅烧热之后如果有刺鼻气味，首先查看锅底颜色是不是黑色，或者颜色变得更加深。如果是，那证明不锈钢锅底部的涂料与氧气产生了反应，由于不锈钢锅的涂料含有金属铬，金属铬在高温下容易与氧气结合生成化合物。

产生了化合物证明锅的质量不好，因此建议换一个质量好的。不锈钢锅烧热后有刺鼻气味，还有可能是之前使用的时候没有清洗干净，于是在加热的过程中异味就扩散开来，不过一般这个味道是没有毒的，只要洗干净了异味就会消失。

如果是新锅的话，锅中带有一部分的异味是正常的。第一次使用新的不锈钢锅之前，可以用姜片和水煮一下，能够吸附油脂带走灰尘，一般就不会有太大的异味。如果清洗后异味还是存在，建议换一个质量好一点的不锈钢锅。

不锈钢锅烧热后有刺鼻气味 不锈钢锅烧热后为什么有刺鼻气味

不锈钢锅烧水有异味，是该锅的质量不好，铝锅氧化产生了气味。

不锈钢锅，是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。

在这类钢中，有些除含较多的铬（Cr）外，还匹配加入较多的其它合金元素，如镍（Ni），使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性。

而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性，甚至在高温或低温环境中，仍能保持其耐腐蚀的优点。

木耳开袋后有刺鼻气味

木耳开袋后有刺鼻气味可能是因为添加了化学防腐成分，放置时间太久，加入药物，或者木耳发生了变质。有刺激性气味的木耳不建议进行食用，保存时，应注意将木耳放在阴凉通风处。

木耳开袋后有刺鼻气味

泡发木耳的时候，不建议泡太久，长时间泡会让它变质，产生生物毒素，或滋生细菌，真菌等致病微生物。

含有大量的碳水化合物，蛋白质，铁，钙，磷，胡萝卜素，维生素等营养物质，适量食用有助于健康。

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