补血还能吃什么
包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉，都富含血红蛋白铁。比如牛肉，铁含量为 3.3 毫克 / 100 克。
以血补血，还是有道理的。
各种动物血的血红单边铁也比较高。猪血的铁含量为 8.7 毫克 / 100 克，而且这些铁的吸收利用率很高。
额外说一句，动物血中的脂肪含量很低，对于减肥人士来说还是不错的高蛋白食材。
比如，猪肝的铁含量高达 22.6 毫克 / 100 克，吸收利用率也高。
但要注意，动物肝脏的维生素 A 含量很高，如果吃过量会增加胎儿畸形的危险。对于孕妇而言，每次吃 15～20 克就够了。
倒不是说，菠菜、苋菜这类的铁含量高的蔬菜就能补血。
吃什么补血好 吃什么补血比较好
吃血豆腐来补血，比如鸡血、鸭血，还有动物的肝脏，如猪肝、鸡肝、鸭肝。因为中医理论认为肝藏血，吃动物的肝脏也是有补血的作用。
另外，传统中医认为桂圆肉、大枣、枸杞等等，包括当归都是有一定的补血效果，更著名的就是阿胶，驴皮胶，也是有很好的养血、生血的效果。还有像红糖、木耳，这些颜色比较深的食材、含铁丰富的食物，我们认为也是有补血、养血的效果，可以建议贫血的患者服用。
产妇补血吃什么 关于产妇补血吃什么
产后气血虚适合进食红糖，因为红糖的营养价值比葡萄糖或者白糖都要高，饮用之后能够快速补充能量，还具有补血益气的功效。另外，红糖中的铁质丰富，可以帮助补血，还有多种微量元素以及矿物质，可以促进尿液排泄，有止痛，生乳的功能。但是，一次性不适合进食过多，容易导致糖分摄入过量。
海带富含碘元素以及铁元素，也是制造甲状腺素的主要原材料，而铁质是造血细胞需要的元素。产后妇女多进食海带能够补充气血，有效改善气血虚弱症状，还可以促进乳汁分泌，有利于新生儿的身体健康。并且，海带中的铁元素可以预防产后妇女血虚。
莲藕中含有大量的小粉、维他命和矿物质，营养富厚，清淡爽口，是祛淤生新的最佳菜蔬。并且，还能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能尽早断根腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
许多的肉汤都能够调整气血虚弱症状，例如排骨汤，鱼汤，鸡汤等，可以补充维他命，矿物质以及氨基酸。鲜美的汤水可以刺激胃液分泌，改善消化，增加营养物质。通过喝汤吃肉补充营养，气血虚弱症状就会慢慢改善。
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