荸荠和鸡肉怎么吃
将鸡胸肉切成合适的大小，用生粉、黑胡椒稍微腌制一下。
荸荠洗净，去皮，切成薄片，青红椒洗净切斜刀，如果是灯笼椒最好切块。
热锅热油，如鸡胸肉，稍微翻炒一些，完全成熟之后加入青红椒和荸荠薄片。
加少许食盐、耗油、生抽翻炒均匀，待荸荠和鸡肉都成熟之后即可上锅。
吃荸荠和鸡肉要注意什么
荸荠和鸡肉一起吃的话，最好采用熟食的方法，因为生的荸荠会降低脾胃的消化吸收功能，而鸡肉不好消化，生荸荠和鸡肉一起食用可能会出现消化不良。
荸荠和鸡肉一起吃多少
荸荠100克，鸡肉200克。
鸡肉是一种营养十分丰富的食物，含有丰富的蛋白质，一天食用200克鸡肉，大约可以满足一个成年女性一天的蛋白质需求，而100克荸荠的量不算多，可以补充水溶性维生素和矿物质，又不会导致腹泻。
|荸荠和鸡肉怎么吃
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