煮米饭水和米的比例具体怎么放|

煮米饭水和米的比例具体怎么放 煮米饭水和米的比例是多少

煮米饭大米和水的比例按1:1.2比例来煮制，一般放的水量比米稍微高出1.5cm-2cm左右即可。

煮米饭时，水和大米的比例十分关键，若放水过多会使蒸出来的米饭如同稀饭一样黏稠，而放水太少则会使蒸出来的米饭质地硬邦邦的，甚至还可能会烧焦。

煮米饭水和米的比例具体怎么放

煮米饭大米和水的比例按1:1.2比例来煮制，一般放的水量比米稍微高出1.5cm-2cm左右即可。煮米饭时，水和大米的比例十分关键，若放水过多会使蒸出来的米饭如同稀饭一样黏稠，而放水太少则会使蒸出来的米饭质地硬邦邦的，甚至还可能会烧焦。

煮米饭水和米的比例具体怎么放

正常情况下，使用电饭煲煮米饭一般需要煮20-50分钟，具体会根据煮的米饭量而定。

煮米饭时可以加入少许白醋和植物油，能使蒸出来的米粒更香甜可口。

煮米饭前，需要用清水将米淘洗几遍，洗去米粒上的灰尘即可。

煮米饭水和米的比例是多少

一般煮米饭时水和米比例大概在1：1.2，这样特别适合老少一大家子人食用。当然还要根据大米吸水性来定，有些想吃硬一点的可以采用1：1比率煮饭的。

我有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

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