生绿豆芽简便方法是什么
取适量绿豆,泡24小时左右直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽。
把可口可乐瓶子底下钻几个眼儿,用小剪刀扩一下眼儿的大小,以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都不积在瓶子里,保证绿豆芽的新鲜),把瓶口锥形的那部分剪掉,为了瓶内通风和浇水方便。
把泡好的绿豆放入瓶内,约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间。
给瓶子包上一层布或者纸,只要不透光就行,透光的豆芽会发红,这一点很关键,要注意。
开始第一次浇水,水从瓶底自然流出来即可。
在上面包上一层布,也是一定不能透光,切记。
每天尽量浇3次水,早、中、晚,上班族早、晚各一次也可以。
生绿豆芽的方法是什么
准备好绿豆。
绿豆加水(没过绿豆就可以),泡8个小时。
没有合适的盆生豆芽,就用饭盒扎几个眼儿,不要用剪刀扎,这种饭盒容易裂开。
泡好的绿豆洗一下,然后倒在饭盒里,把水滤掉。
盖上布,然后盖上一个盘子。发豆芽的过程中不能透光(透光会发苦),另外,想让豆芽粗一些,可以在上面压重物。
接下来每天早晚都要冲一次水,水要滤掉,如果容器中有积水,豆芽容易烂。
自己在家生绿豆芽的方法
摘要豆种挑选:选颗粒饱满、无病虫损伤的豆粒。
浸种:将豆粒浸泡12-24小时。
催芽:将浸泡后的豆粒捞出用水冲洗2-3遍,再用湿纱布包好放在22-25℃环境中催芽,一天喷2-3次水,露白后即可播种。
培育:深色布包好绿豆,放进套了扎孔塑料袋的小框中,上下铺适量沙子,一天喷1-2次水,适时收获即可。
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