巧克力里面都含有什么营养成分
巧克力中含有多种营养素,这些物质对于维持良好的健康非常重要。巧克力中的宏量营养素包括碳水化合物、蛋白质和脂肪,它们能够为人体提供能量,维持大脑细胞的正常活动。
巧克力中还含有一些微量营养素,包括矿物质,如钾、镁、钙、磷、铁、锌和铜。这些矿物质是人体必需的,被用来参与一些机体的生理活动,如肌肉收缩、能量储存、生长以及神经活动。
高纯度的巧克力不但热量含量低,而且富含多酚化合物。这类物质有助于改善血管弹性,对人体健康很有好处。
巧克力里面含有咖啡因吗
巧克力中包含很少的咖啡因。
咖啡因是一种较轻微的兴奋剂,在日常的饮料如茶、可可、巧克力中含有较少量的咖啡因。可乐等碳水化合物饮料和某些麻醉药中也含有咖啡因。它可以加速人体的新陈代谢,使人保持头脑清醒和思维灵敏。
很多研究报告显示:在许多方面咖啡因对人体其实是有益的。例如咖啡可刺激运动员创造较好的成绩,同时发现,咖啡所引起的适度刺激有利于许多日常活动,如缓解工作压力,准备功课时的提神作用等等。适量饮用咖啡不会影响人体健康,是一种很好的提神饮料,几乎没有副作用。
可乐含有什么营养成分
可乐含有碳酸水(糖浆)〈水+二氧化碳〉、白砂糖、焦糖色、磷酸、香料等等营养成分。可乐不是一种有益营养和健康的饮料。需要特别提醒的是孩子、老人和中年女性,因为孩子更容易对咖啡因上瘾和出现营养不良的问题。中年女性对肥胖和钙流失应更加关注,而老年人营养吸收能力下降,也需要控制可乐类营养素密度过低的饮料。另外,可乐中含有咖啡因,常喝的人突然停饮,可能引起头痛、易怒、胃部不适等症状。不妨慢慢降低饮用量,从而降低可能存在的健康风险。
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