冬天的丝瓜能吃吗
能吃。
冬天的丝瓜应该是南方种植的，或是大棚里种植的丝瓜，只要没有进行化学农药的特殊处理，或丝瓜完好没有变质腐烂现象，属于正常种植品质完好的丝瓜都是可以放心吃的。
而且丝瓜无论是冬天的丝瓜还是夏天的丝瓜在营养成分上并无区别，都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素、皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质，食用有清热凉血、化痰、通经活络、利尿、美容、通乳等功效。
丝瓜能吃吗 丝瓜能不能吃
丝瓜是可以食用的，主要是因为秋天是丝瓜生产的季节，这个时候的丝瓜营养物质含量是比较多的，我们在生活中适当去吃一些丝瓜对于补充身体所需的氨基酸和维生素是有帮助的。
秋丝瓜就是立秋过后的丝瓜.本草纲目中记载,丝瓜性寒味甘,能除热利肠,祛风化痰,凉血解毒,通经络,活血脉,下乳汁,可治疗鼻窦炎,咳嗽,水肿,大小便带血,奶水不通,脚湿气,斑秃等疾病.据研究,丝瓜含有蛋白质,糖类,维生素,矿物质,钙,磷,钾,铁及皂甙,木聚糖等物质,是一种药用价值及营养价值均很高的蔬菜,但是体质虚寒者不宜多吃,因为它性寒,但是他没有令旧病复发的功效,所以你可以放心的吃。
丝瓜苦的能吃吗
丝瓜很多人应该吃过，长辈都说这是个好东西，吃了对身体好，可依然有很多人不喜欢丝瓜的味。丝瓜的味不合大众不说，有人还说丝瓜吃起来苦，这就少见了，那丝瓜苦的能吃吗？接下来就由小编为大家解惑。
一般市场上买回来的丝瓜，炒着吃是不苦的，如果吃到苦丝瓜，那就不要吃了，因为这表示丝瓜不正常！如果继续吃苦丝瓜，那就会有一定的健康风险，甚至中毒。丝瓜与健康比起来微不足道，所以丝瓜苦的不能吃。
吃苦丝瓜的后果：丝瓜的苦味来自碱糖甙生物碱，这种成分不容易被破坏的，如果吃了苦丝瓜，身体好的还好说，身体差的可能出现呕吐、腹泻腹痛等症状。所以买丝瓜时，可以让卖家切一块丝瓜肉，你用舌头舔一下，如果不哭就买，苦的话就不要买。有兴趣的还可以看看丝瓜有苦味正常吗。
因为丝瓜味并不符大众，特别是小孩很难接受，所以长辈们经常会说吃丝瓜对人好，可具体好处呢，大家知道吗？对此，我们有必要知道丝瓜的营养价值及功效，具体有以下几点：
健脑美容：丝瓜含有大量的维生素b，小孩子吃了有利于大脑发育，大人吃了可以保持肌肤的弹性，美容去皱。
防衰老：此外，丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素，经常吃不仅防衰老，还可以增白皮肤的维生素c，让肌肤洁白、细嫩。
其它作用：女性吃丝瓜还可以调理月经不顺；另外，丝瓜还有抗病毒、抗过敏的作用；最后，丝瓜中还有一种抗过敏性物质泻根醇酸，这种物质具有很强的抗过敏作用。
小结：看完全文，大家对丝瓜应该有了一个更深的认识吧！总的来说，丝瓜是一种很好的蔬菜，虽然味道不符合大众，但吃着吃着就好吃了，而且它营养价值高，吃了对人身体好。不过丝瓜苦的最好不要吃，避免中毒。有兴趣的朋友，还可以看看丝瓜能和虾一起吃吗。
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