红糖水的熬制方法,红糖水怎么制作
材料:生姜10克、红糖30克、大蒜3瓣。
生姜去皮洗净,切丝。
大蒜洗净,拍碎。
锅中加入一大碗水。
姜丝放进去,开始煮。
锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟。
加入大蒜,大火煮3分钟即可。
红糖水怎么熬制
首先找口小锅,加入适量水(依照个人喜好,喜欢甜而浓就少加水,反之)我的比例是水和糖1:5。然后等水烧开沸腾后,倒入适量的红糖,不停搅拌,直到融化,再小火煮3分钟。最后关火、泌出、完成。
正宗的红糖是用甘蔗熬制的,你自己做估计会比较麻烦,工序比较多呢最好是买现成的红糖,然后泡水,再拌冰粉凉虾吃很好吃的。红糖要选正宗的,这样味道才好。
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