桃胶膏做法 桃胶膏怎么做
步骤1
准备食材：桃胶50克、雪莲子40克、红枣30克、冰糖200克。
步骤2
桃胶、雪莲子分别用清水提前浸泡12小时。
步骤3
桃胶去掉杂质洗净备用。
步骤4
红枣去核，用剪刀剪成小块备用。
步骤5
取碗，放入桃胶，再放入红枣，最后放冰糖。
步骤6
用保鲜膜密封，放入蒸锅中蒸3小时，中途适当搅拌一下，一定要用无水无油工具搅拌。
步骤7
所有食材熬煮融化后，取出放凉，装瓶，这样香糯清甜的桃胶膏就做好了。
桃胶的做法 桃胶怎么做
步骤1
准备食材：桃胶25克、清水1000克、冰糖10克。
步骤2
桃胶用清水提前浸泡12小时。
步骤3
锅中加入清水、将桃胶放入、煮沸后转小火炖40分钟。
步骤4
加入冰糖、再炖15分钟即可。
桃胶炒鸡蛋做法 桃胶炒鸡蛋怎么做
步骤1
准备食材：桃胶20克、鸡蛋3个、盐2克。
步骤2
桃胶用清水提前浸泡24小时。
步骤3
鸡蛋打散、热锅倒油、油温7成热、下鸡蛋、划散、捞出备用。
步骤4
锅中留底油、倒入桃胶、翻炒5分钟、加入炒好的鸡蛋、炒匀、调入盐、炒匀即可。
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