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如何清洗龙虾又快又干净|

如何清洗龙虾又快又干净

龙虾腹部有一条负责分解胃囊、传递养料的东西,其功能类似于肠子,一定要去掉,只要用手捏住龙虾尾部中间的翅,抽出即可。

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剪掉龙虾的虾腮,剥去龙虾的头部外壳,去掉消化器官胃囊,最后将虾脚去除即可。

温馨提示:龙虾买回来后将其放在水中浸养,1-2小时后再清洗,最后记得要用细细的水流仔细地冲洗干净。

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用水冲

我们都知道水在一定的压强之下是很有冲击力的,所以如果纱窗上只是灰尘之类的杂质,我们可以将纱窗取下来,然后利用水的压强将灰尘冲走,或者也可以用喷壶,原理也是类似的。

用海绵擦洗

常用海绵的人都知道,每次用完清洗时总是能从里面挤出非常多的污水,有时甚至要清洗很久才能将海绵清洗干净,这是因为海绵表面具有非常多的孔洞,这些孔洞能帮助海绵更好地吸走污渍和吸水。所以对于纱窗这种同样非常能藏污纳垢的东西,我们不妨“以毒攻毒”,用海绵粘上洗洁精或其他清洁剂擦洗纱窗,再用清水冲洗干净即可。

用吸尘器

吸尘器既然可以清理地面灰尘,自然也能清洗纱窗上的,将纱窗取下来放在地上,用吸尘器吸尘就可以了,既省时又省力。

用报纸

如果家里面有废弃报纸又不知道怎么处理时,就可以将它拿来清洗纱窗,首先将报纸浸湿,然后将它贴在纱窗上,等待报纸变干后再将它取下,接着换上新的报纸,重复几次之后,纱窗就能清洗干净了。

用面粉

普通的纱窗还算比较好处理,但要是遇见装在厨房里的纱窗就比较麻烦了,因为油烟的缘故,它们大多都沾满了油渍,难以清洗。但是面粉可以很好地解决这个问题,首先将面粉加水调制成糊状,加入一点洗衣粉,然后用专业的刷子将面糊刷在纱窗上,等待面糊干后,敲打一下纱窗,面糊和纱窗上的灰尘会一并脱落。

用粘毛筒

除了以上的方法之外,我们还可以用平时用来沾衣服上的头发与绒毛的粘毛筒,用滚筒在纱窗上来回多滚动几下,这样灰尘就能够被粘下来了,十分方便。

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腹部最脏:

龙虾表面最脏的东西,就是腹部脚的地方,泥土裹着,随便清洗是洗不干净的;

强劲水柱冲洗:

先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍,让泥土掉尽;

用刷子洗刷腹部:

然后用牙刷或者钢丝球洗刷腹部刷去泥土,一只手要抓住龙虾的背部,防止手被钳住;

戴胶皮手套:

因为龙虾的钳子特别大,杀伤力也比较大,被钳住很痛,以防万一,建议戴胶皮手套再刷洗龙虾;

醋和盐浸泡:

用刷子除了把龙虾腹部洗刷干净,也要全身洗刷,开始清洗龙虾内部,倒些醋和盐巴和水调好,把龙虾倒进去浸泡15到20分钟,让龙虾把体内脏东西和腮边脏东西都吐出来,再清水清洗几遍,这样才算最干净的清洗;

去除肠子:

把龙虾清洗干净后,也要去除龙虾体内不干净的器官比如肠子,龙虾的尾巴有三部分,取中间那个尾巴左右扭动,慢慢的拽出来即可;

剪虾头去内脏:

虾的头部有个内脏,聚集很多没消耗掉的脏东西,需要去除,在龙虾头部三分之一的地方用剪刀稍微剪开一个口子,不要直接剪断,然后就会看到一个黄色和黑色的,黑色是内脏,然后把内脏扯掉就可以;

剪脚:

把龙虾多余的脚剪掉,这样清洗起来会更方便和干净,取掉肠子和内脏,下锅;

焯水:

爆炒小龙虾之前先焯一遍水,如果有很多泡沫的话,证明很脏,然后就可以爆炒龙虾,最好加入一些米酒,姜末,可以杀菌,毕竟是海鲜,一定要彻底煮熟。


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